루테인은 시금치, 케일, 브로콜리와 같은 잎이 많은 녹색 채소에서 고농도로 발견되는 자연적으로 발생하는 카로티노이드 색소입니다. 그것은 또한 달걀과 몇몇 과일에도 존재한다. 특히 눈 건강에 도움이 된다는 루테인의 효능과 칼로리를 알아보고 포함된 식품과 복용방법까지 자세히 알아보겠습니다.
루테인의 효능
루테인은 노인들에게 시력 감퇴를 일으킬 수 있는 흔한 눈 질환인 노화 관련 황반변성(AMD)의 위험을 줄이는 역할을 할 수 있다. 연구에 따르면 혈중 루테인 수치가 높을수록 AMD 발병 위험이 낮은 것으로 나타났다. 게다가, 루테인은 백내장의 위험을 줄이고, 인지 기능을 향상하며, 염증을 줄이는 것과 같은 다른 건강상의 이점도 가질 수 있다.
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루테인 칼로리
루테인은 칼로리를 함유하고 있지만, 루테인 보충제에 존재하는 칼로리의 양은 보통 매우 작고 일일 칼로리 섭취에 기여하는 측면에서 중요하지 않다. 루테인은 카로티노이드의 일종으로, 칼로리나 에너지와 직접적인 관련이 없는 색소의 한 종류이다. 하지만, 루테인은 잎이 많은 채소와 계란과 같이 칼로리가 함유된 음식에서 종종 발견됩니다. 이러한 음식에서, 존재하는 루테인의 양은 특정 음식과 제공되는 크기에 따라 달라질 것이다. 전반적으로, 루테인은 건강에 좋은 영양소로 여겨지며 여러분의 하루 칼로리 섭취에 크게 기여할 것 같지 않습니다.
루테인이 포함된 식품
루테인은 많은 음식, 특히 녹색 잎이 많은 채소와 특정 과일에서 발견되는 천연 색소입니다. 다음은 루테인의 일반적인 식이 공급원이다.
시금치: 시금치는 루테인의 풍부한 공급원 중 하나입니다. 조리된 시금치 한 컵은 약 20 밀리그램의 루테인을 함유하고 있습니다.
케일: 케일은 루테인의 또 다른 훌륭한 공급원입니다. 익힌 케일 한 컵은 약 23 밀리그램의 루테인을 제공합니다.
브로콜리: 브로콜리는 약 1.6 밀리그램의 루테인을 함유한 요리된 브로콜리 한 컵과 함께 루테인의 좋은 공급원입니다.
콜라드 그린: 콜라드 그린은 루테인이 풍부한 또 다른 잎이 많은 녹색 채소로, 약 5 밀리그램의 루테인을 함유한 요리된 콜라드 그린 한 컵과 함께.
계란 노른자: 계란 노른자는 또한 루테인의 공급원이며, 큰 계란 노른자 하나는 약 0.3 밀리그램의 루테인을 포함하고 있습니다.
옥수수: 옥수수는 루테인의 또 다른 공급원인데, 특히 흰 옥수수보다 더 높은 수준의 루테인을 함유하고 있는 노란 옥수수입니다.
마리골드 꽃: 마리골드 꽃은 루테인의 공급원이며, 추출물은 종종 건강 보조 식품으로 사용됩니다.
이것들은 루테인이 풍부한 음식의 몇 가지 예에 불과하다. 이러한 음식들을 여러분의 식단에 포함시키는 것은 여러분이 이 중요한 영양소를 더 많이 섭취하도록 도울 수 있습니다.
루테인 복용방법
루테인은 많은 음식에서 발견되는 천연 색소이며, 캡슐, 정제, 소프트젤, 젤리와 같은 다양한 형태의 식이 보충제로도 이용 가능하다. 다음은 루테인 섭취 방법에 대한 몇 가지 일반적인 지침입니다.
권장 용량을 따르십시오: 만약 당신이 루테인 보충제를 복용하고 있다면, 반드시 제품 라벨에 있는 권장 복용량 지침을 따르세요. 적절한 복용량은 당신의 나이, 건강 상태, 그리고 다른 요인들에 따라 달라질 수 있다.
음식과 함께 복용: 루테인은 지용성 영양소인데, 이것은 아보카도, 견과류, 올리브 오일과 같은 건강한 지방을 포함한 식사와 함께 먹으면 더 잘 흡수된다는 것을 의미한다.
타이밍을 고려해 보자: 몇몇 연구들은 시금치나 케일과 같이 카로티노이드가 많이 함유된 식사와 함께 루테인을 섭취하는 것이 루테인의 흡수를 증가시킬 수 있다고 제안했다. 루테인을 취침 시간에 너무 가까이 복용하면 수면에 어려움을 겪을 수 있기 때문에 아침이나 이른 오후에 복용하는 것도 이로울 수 있다.
일관성 유지: 만약 여러분이 루테인 보충제를 복용하고 있다면, 몸에 있는 영양소의 일정한 수준을 보장하기 위해 매일 같은 시간에 그것들을 복용하도록 노력하세요.
음식 공급원으로부터 루테인을 섭취하세요: 보충제는 여러분의 루테인 섭취를 증가시키는 편리한 방법이 될 수 있지만, 일반적으로 여러분의 영양소의 대부분을 전체 음식에서 얻는 것이 권장됩니다. 시금치, 케일, 브로콜리와 같은 루테인이 풍부한 다양한 음식을 먹는 것은 여러분의 일상적인 필요를 충족시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
루테인의 효능은 개인과 치료 대상인 특정 상태에 따라 달라질 수 있다는 점에 유의해야 한다. 새로운 보충제 처방을 시작하기 전에 항상 의료 전문가와 상의하는 것이 좋습니다.
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